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Mostrando las entradas de octubre, 2017

Comidas exoticas en china

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Todos tenemos costumbres alimenticias distintas, perolos Chinos si que tienen unos platillos bastante... por asi decirlo "exóticos". aqui les dejo 5 comidas que los Chinos comen. y que de  seguro   no nos atreveríamos a probar: 5- a los Chinos les gusta la carne de Cocodrilo,esta  foto   fue tomada en un Walmart en China y se venden sin problemas... (¿a que sabra?) 4-Sopa de nido de pajaro: es considerado un manjar,se le atribuyen propiedades curativas asi como creen que es beneficiosa para la  salud  , aunque se a comprobado que no tiene ningun aporte vitaminico,la gente asiatica paga lo que sea por un plato. 3-Quizas despues de ver estos platillos sientan deseos de un vinito... pues nada mejor que un vino de Escopion para sentar el estomago... esto si que esta raro. 2-los asiáticos creen que al comer ciertas comidas las propiedades pasan al consumidor,por ejemplo el consumir pene de Buey o de tigre les dara mas poder viril a los consumidores por esto es

La Comida China en el resto del Mundo

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La  gastronomía china  es una de las más ricas, a nivel mundial, debido a la antigua tradición culinaria que mantiene. La cocina china tiene un inmenso número de variantes culinarias, distintas en cada región de China. Sin embargo, las más influyentes son las llamadas “ Ocho cocinas ”. Son las cocinas de Shandong, Guangdong, Sichuan, Hunan, Jiangsu, Zhejiang, Fujian y Anhui. Estas cocinas se han extendido a otras partes del mundo: el resto de Asia, Europa, incluso llegando a América después de su descubrimiento, … Por ejemplo: mucho tiempo antes que la comida japonesa, thai, hawaiana, vietnamita, koreana; la comida china ya era bien aceptada y disfrutada en Norte América. Excepto la cocina japonesa, la mayoría de las mencionadas pueden atribuir la mayor parte de su estilo a la manera china, debido a la larga hegemonía histórica de China en Asia. Cada una de las cocinas asiáticas tiene sus propias características y métodos para utilizar ingredientes locales, pero el estilo es ge

Platos Conocidos de la gastronomia China

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Camarones fritos con anacardos En comparación con los fuertes sabores de tufo picante, este es uno de los platos típicos chinos relativamente más ligeros. Conocido por ser nutritivo y sabroso, este frito camarones y anacardos se dice para proteger el sistema cardiovascular, el cerebro y para prevenir las enfermedades gastrovasculares. El camarón es generalmente suave y de fácil digestión y acentuado por los anacardos. El plato es fácil de cocinar en casa. Si el camarón es un poco demasiado duro, se puede poner la harina en el interior de ellos para ablandarlos. Por otra parte, se sabe que las nueces de la India han estado en bastante tiempo una vez que empiezan a hundirse en el agua caliente. Ingredientes principales : camarón, anacardos y apio. Chow Mein :Chow Mein es un plato con una rica fuente de nutrición y tiene muchos beneficios para la salud, incluyendo la mejora de la digestión, la anemia y la inmunidad. Extremadamente popular en China y en todo el mundo, est

Grandes chef De la comida china

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Zhu Jun (Shanghai, China) Zhu Jun es el Jefe de cocina del restaurante Jade Garden Restaurant – un icono que es sinónimo de elegancia, calidad y excelencia de servicio. Reconocido como creador de la marca Jade Garden, este chef es una autoridad en el arte de la cocina de Shangai y ha recibido varios premios, incluidos el de "Chef excelente" en el 15º Festival de Chefs de China. En la actualidad, las creaciones de Zhu Jun incluyen también una gama de especialidades de Sichuan, Cantón y Fujian   ( Plato preparado por el chef  Zhu Jun) zhen xiang dong (Da Dong Encumbrado gracias a su delicioso pato laqueado, plato estrella de la cocina pequinesa,   Dong es el chef más prestigioso de China. Con cinco gigantescos restaurantes en Pekín y  uno en Shanghái, que emplean en total a unos 5.000 trabajadores, Da Dong se ha erigid  en un referente de la gastronomía china desde que en 1985 abrió su primer local al este  del tercer anillo, cerca del barrio